当店では 信頼できる原料を使用し まごころを込めて 和菓子を作っております。
したじゅくばやし
全国菓子博「審査総長賞」受賞。
くるみとゴマをこしあんで包み 更に、黄味あんで包みあげた しっとりとした焼き菓子です。
下宿ばやしは、清瀬市指定の無形民族文化財です。その名称の地名と歴史を菓名にしました。
けやきどーり
全国菓子博「食糧庁長官賞」受賞。
清瀬十景に選ばれた「けやき通り」をイメージして作りました。
アーモンドをたっぷり使ったケーキ生地で 白あんと清瀬にんじんジャムを使ったあんをサンドした 口どけのよい焼き菓子です。
ひとつぐり
全国菓子博「金賞」受賞。
大きな栗が丸ごと一粒入った やわらかい、おまんじゅうです。
にんじん なかざとまんさく
全国菓子博「金賞」受賞。
中里万作は、清瀬市指定無形民俗文化財です。
明治初期の素人芝居としてこの地に伝わり、今なお毎年4月28日、氷川神社の例大祭で
保存会の人々によって演じられています。
「にんじん なか里万作」は、洋菓子のテイストと、素朴な「清瀬 にんじんジャム」を合わせたお菓子です。
うめぞの
「梅園」は地域の名前から創作した和菓子で、蜜付け青梅を黄身餡で包んだ焼き菓子です。
きよとししまい
清戸の獅子舞は、清瀬市指定無形民俗文化財です。
毎年7月15日前後の日曜日、午後3時と7時に中清戸日枝神社で行われる、五穀豊穣、厄除けのお祭りです。
当店の「清戸獅子舞」は黄金色の獅子頭に想を得て、創作いたしました。
金柑の甘露煮を黄身餡で包んだ焼き菓子です。
当店人気No.1。
丁寧に炊きあげた十勝産小豆 豊祝 のつぶ餡を新潟県産 大黒粳米の餅生地で包んだお大福です。
もっちりしたお餅とお豆の食感が絶妙。
餡子との相性もぴったりです。
秋には、栗大福をご賞味ください。
冷凍で販売いたします。お好みの固さでお召し上がりください。
おすすめNo.1。
姉妹品 ずんだクリーム大福 もご好評をいただいております。
夏だけ登場 シャインマスカット大福
なまチョコ風わらびもち
チョコレートなのにプルンプルン!!
季節の上生菓子を取り揃えております。(300円~)
季節に応じて商品が変更となります。
詳しくは店頭にてお尋ねください。
ひな祭り定番の上生菓子です。「ひちぎり」とは、お餅を丸めるひまが無くて引きちぎったことが由来にあるそうです。 真珠を抱くアコヤ貝の形に似ていることから、「真珠のように大切な女の子」といった意味が込められています。
一升餅は古来より祝い事に多く用いられてきました。
子供の一歳の誕生日のお祝いの時に使用する一升餅は、一歳まで無事に成長したことを祝うと同時に、
「一生長生き出来るように」 「一生食べ物に困らないように」 等の 願いが込められています。
※誕生餅(一升餅)の販売は、ご予約制となります。
「鶴は千年、亀は万年」 。縁起の良い 「鶴の卵」 の形をしています。
末永くお祝い事が続くようにという願いが込められています。
「七五三」「成人式」「結婚式」「誕生祝い」「快気祝い」など、おめでたいことにご利用ください。
※鳥の子餅の販売は、ご予約制となります。サイズ=5合、1升、1.5升、2升
古代、日本では赤い色は邪気を祓うとされ、魔除けの意味を込めて食されていましたが、
いつしか お祝いの席で振舞われるようになったといわれています。
ご予約なしで店頭にてご購入いただけます。
※折詰赤飯または、多量にご入用の際は、ご予約ください。サイズ=7寸、8寸、9寸、5合、1升、1.5升、2升
和菓子は、お中元・お歳暮をはじめ、お礼・お祝いなどの慶事に、
弔事のお香典返し・法事・お供えなどの仏事にもご利用いただけます。
風月堂では、各種ご進物品・ご贈答品をお客様のご要望に合わせてお詰めいたします。
詳しくは店頭にてお尋ねください。
風月堂がセレクトしたお菓子です。
※表示価格は税込価格です。
※予告なく、パッケージ・価格等が変更になる場合がございます。ご了承ください。